贾昌柿子
贾昌凉晒制成。特点是个大肉厚，肉色金黄鲜亮，气味清香，味道甘甜。虽产于深山，却早已名达京城，古代是给帝王的贡品。
特产美食 2024-02-24 40
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天然地耳
俗称地耷、地衣，属类。产于境土表层上的，较其他菌类营养含量更高，属黑色类绿色食品。
特产美食 2024-02-24 50
永靖红枣
永靖大枣色泽鲜红，皮薄、肉厚、核小、质地细嫩、青脆、汁多、酸甜，果形椭圆。枣果含有丰富的营养成份，含糖70%以上，鲜果含维生素丙较多。目前，永靖境内共有枣树面积7400亩，12.5万株，年产枣450万公斤，可实现产值540万元。 刘家峡乡：红枣以个大味甘出名。
特产美食 2024-02-24 88
油炸果
是地区的穆斯林妇女精心制作的一种工艺独特、造型奇丽、图 案清晰、用料考究、香甜脆酥、颇为可口的传统。油炸果的种类繁多，诸如：桃花、菊花、、莲花、牡丹、柳树、、葫芦、、桃子、姜片、蛟龙、凤凰、麻雀等等，枚不胜举。其配料主要是：优等粉、熟面粉、鸡蛋、白糖、红糖、蜂蜜、食色。制作时，按品种将面调成各...
特产美食 2024-02-24 50
临夏大理石
回族自治州 大麻：盛产于枹罕乡、南龙乡，以柔软、洁白细长出名。 石藏量丰富。
特产美食 2024-02-24 44
临夏大麻
市 大麻：盛产于枹罕乡、南龙乡，以柔软、洁白细长出名。
特产美食 2024-02-24 51
康乐蚕豆
蚕豆以粒大质优闻名。以八松乡那尼头村、鸣鹿乡尕路村出名。
特产美食 2024-02-24 46
临夏花椒
积石山保安族东乡族撒拉族自治县近４年来，种植面积每年以３万亩的规模发展，总面积达到１５万亩，已挂果近７万亩，年产花椒４１万公斤。2004年底，该县被国家林业部命名为“中国花椒之乡”。 目前，该县花椒产业已辐射到全县１８个乡镇的８０个行政村，成为当地群众脱贫致富的“摇钱树”；通过发展花椒产业，该县还...
特产美食 2024-02-24 52
广河皮衣
城关镇泉力村：所产皮衣出名。
特产美食 2024-02-24 52
陇南核桃
核桃：以陇南地区产量最多，以大河家乡所产个大油多，皮薄如纸，出油率高，质量最优。核桃生长历史已2000年左右。 四堡子乡：冬果梨、核桃久负盛名。 四堡子乡中庄村：所产核桃、冬果梨闻名。 大河家乡：冬果梨、核桃出名。
特产美食 2024-02-24 45
和政蕨菜
气候湿润，适宜乌龙头、蕨菜等野菜生长。随着老百姓对天然食品的青睐，山间的野菜走俏市场，许多有经济的农民开始忙活采摘野菜，别看野菜不起眼，也能为他们带来不少的收益。“蕨菜卖得快，我一天要卖20到40斤，收入几百元哩！”销售野菜的买家集镇村民满脸喜悦地说。 “这时候的野菜又新鲜，又有营养，属于天然、...
特产美食 2024-02-24 44
和政蚕豆
，在民间俗称"大豆"，以粒大、色白、饱满、味美、氨基酸多而著称。在县内，要数南部山区尕蚕豆集甜、香、脆、酥而最驰名。有"蚕豆之乡"之美誉。 和政有"蚕豆之乡"之美誉，这里生产的蚕豆以粒大、色白、饱满、味美、氨基酸多而著称。在县内，要数南部山区尕蚕豆集甜、香、脆、酥而最驰名。1983年和政蚕豆被国家对外...
特产美食 2024-02-24 53
唐汪川杏
：又名大接杏、大桃杏，主产于唐汪川，以个大色鲜，皮薄肉厚，汁多味美，纤维少为特色，营养丰富，宜生食。其仁味甜，也可食用。桃杏栽培源于明代，距今已有五六百年历史。 唐汪乡：以大接杏、著名。 唐汪乡照壁山村、塔石沟村：特产红枣、大接杏。
特产美食 2024-02-24 53